Добро пожаловать на официальный сайт муниципального автономного учреждения города Новосибирска «Комбинат питания Ленинского района», сокращенно МАУ КП Ленинского района.

Доб­рый день, до­рогие друзья!

Рада приветствовать Вас на сайте МАУ КП Ленинского района. На нашем сайте вы можете ознакомиться с общей информацией о деятельности нашего комбината, узнать о том, как нами организовано в школьных столовых питание ваших детей.  Мы открыты для общения с вами по всем интересующим вас вопросам.

Муниципальное бюджетное учреждение города Новосибирска «Комбинат питания» отдела образования администрации Ленинского района было создано в 2005 году с целью формирования единой системы организации рационального и сбалансированного питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях Ленинского района города Новосибирска.

На начальном этапе Комбинат обслуживал семь образовательных учреждений. Горячее питание для пяти буфетов доставлялось из двух базовых столовых.

В последующие годы Комбинат развивался, к нему присоединялись столовые и буфеты других образовательных учреждений, расширялась производственная база и совершенствовалась система организации питания.

В феврале 2018 года путём изменения типа муниципального бюджетного учреждения было создано муниципальное автономное учреждение города Новосибирска «Комбинат питания Ленинского района» — МАУ КП Ленинского района.

В настоящее время МАУ КП Ленинского района осуществляет организацию питания в 29 образовательных учреждениях города Новосибирска. Работа пищеблоков организована с учётом особенностей каждого объекта: часть столовых осуществляет полный технологический цикл — от приёмки и подготовки сырья до приготовления и реализации готовой продукции, на отдельные объекты организована доставка готового горячего питания с базовых производственных площадок.

По мере присоединения образовательных учреждений Комбинат проводит работу по приведению пищеблоков в соответствие с установленными требованиями, обновлению материально-технической базы, приобретению современного технологического оборудования, проведению необходимых ремонтных работ и комплектованию объектов квалифицированными кадрами.

В своей деятельности МАУ КП Ленинского района руководствуется действующим законодательством Российской Федерации, актуальными санитарными правилами и нормами, а также иными нормативными документами, регулирующими организацию питания в образовательных учреждениях.

Основной задачей Комбината остаётся обеспечение обучающихся качественным, безопасным, рациональным и сбалансированным питанием в соответствии с современными требованиями к организации питания детей и подростков.